Ολικής άλεσης, άλευρα ειδικών κατηγοριών από παραδοσιακό πετρόμυλο. Σιτάλευρο, καλαμποκάλευρο, κριθαρένιο, σιτάλευρο από δίκοκο σιτάρι, ρυζάλευρο, σικάλεως, πίτουρο βρώμης, αλεύρι από λινάρι, αλεύρι από φαγόπυρο, αλεύρι τύπου Μ, χωριάτικο ειδικό για πρόσφορα, μαλακό τύπου 70%, ζαχαροπλαστικής τύπου 55%, τύπου Π για τσουρέκια και ντόνατς, κορν φλάουρ, φρυγανιά τριμμένη, σιμιγδάλι χονδρό και ψιλό, αλεύρι από ρεβύθι, χαρουπάλευρο, σπόροι για πολύσπορο ψωμί, μπέικιν πάουντερ, μαγιά ξηρή σε σκόνη, μαγιά νωπή. Άλεση οποιουδήποτε σπόρου κατά παραγγελία.
